Bonjour à tous,
En vue de mon hospitalisation la semaine prochaine pour des bolus, j' aimerais quelques astuces pour agrémenter les repas sans sel ( beurk ! ) et les faire passer dans la douceur... Vous avez essayer d'y mettre des herbes ? Si oui lesquelles ? Il existe aussi du " faux sel" en pharmacie ? J'aime bien manger et ça me dégoûte d'avance, je suis même prête à embarquer dans ma valise mon pot d'herbes pour agrémenter les repas de l'hosto !
Des trucs pour faire passer le régime sans sel
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Re: Des trucs pour faire passer le régime sans sel
Le sel sans sodium tu.'l'as aussi en supermarché
Je prends du romarin en herbes
Paprika fume ou curry
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Re: Des trucs pour faire passer le régime sans sel
Merci.lélé a écrit :Le sel sans sodium tu.'l'as aussi en supermarché
Et le sel sans sodium ça remplace bien ?
Sinon, un peu de poivre pour relever le gôut...
J'ai de l'aneth, de la ciboulette et du basilic de supermarché, en flacons en verre ( de celui qui se décarcasse ! ), je ne pense pas qu'il y ait du sel ajouté dedans.... sinon herbes de provence achetées en vrac sur le marché de Hyères.lélé a écrit :Je prends du romarin en herbes
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Re: Des trucs pour faire passer le régime sans sel
Oui et n'hésite pas à mélanger
Et piment d'éspelette
Moutarde et citron
Par exemple le citron se marie bien avec La volaille
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Re: Des trucs pour faire passer le régime sans sel
Oh merci lélé pour tous ces trucs. Je vais partir avec une valise d'herbes !
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Re: Des trucs pour faire passer le régime sans sel
J'imagine quand ton plateau repas va arriver'lol
Le 12 je rentre à 15h et le'soir j'irais à bioasis chercher un plat
J'espère que les infirmières accepteront de me faire réchauffer mon repas lol
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Re: Des trucs pour faire passer le régime sans sel
Quand je faisais des bolus,j'avais droit au sans sel,sans sucre. Je me suis fait avoir une fois,ensuite lors d'autres bolus,j'emmenais une petite poivrière histoire de relever au peu le gout fade de cette grande cuisine hospitalière .
"Lorsque tu fais quelque chose, sache que tu auras contre toi, ceux qui voudraient faire la même chose, ceux qui voulaient le contraire, et l'immense majorité de ceux qui ne voulaient rien faire."