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2 recettes avec une boîte de pois chiches
Posté : 28 mars 2020, 20:46
par lélé
https://beauty-food.fr/mousse-au-chocolat-vegan/
https://beauty-food.fr/pois-chiches-croustillants/
On peut le faire en colombo avec des épinards
Les pois chiches croustillants à l'apéro et la mousse en dessert
Re: 2 recettes avec une boîte de pois chiches
Posté : 29 mars 2020, 12:09
par maglight
salut lélé
incroyable, cette info, sur l'eau des pois chiche !
Ce jus appelé aquafaba va permettre de retrouver les mêmes propriétés que les blancs en neige sans avoir à utiliser de blanc d’œuf Cette recette, il faut l’essayer au moins une fois dans ta vie, nous on a été bluffé du début à la fin.
merci, pour tes liens.
ps- c'est quoi un colombo?
Re: 2 recettes avec une boîte de pois chiches
Posté : 29 mars 2020, 13:25
par lélé
Le colombo c'est pas le flic colombo
C'est un mélange savoureux je trouve d'épices indiennes
Tu y mélanges de la viande ou des féculents ou des légumes
Et tu as un plat aux saveurs indiennes
Re: 2 recettes avec une boîte de pois chiches
Posté : 29 mars 2020, 14:08
par maglight
lélé a écrit : ↑29 mars 2020, 13:25
Le colombo c'est pas le flic colombo
excellent, j'avais pas fait le rapprochement avec l'inspecteur !
merci pour l'explication