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CREPES

Posté : 02 févr. 2008, 16:59
par coco51
forcement en ce jour de chandeleur je fais des crepes :lol:
mais pourquoi sont elles toutes dures, surtout les bords on dirait presque de la feuille de brick
d'ailleurs qd je fais des gauffres c'est pareil :roll:

Posté : 02 févr. 2008, 18:32
par tichou
moi perso depuis que je prend de la maizena moitier farine et moitier maizena c va mieu je fai ca pour les crepes et les gauffre :wink: et en plus c plus leger et quand il y a des reste tu peu bien rechauffer au micro onde sans que ce soit tou caoutchouteu. essay c bien c ma maman qui fesai comme ca . :wink:

Posté : 02 févr. 2008, 19:29
par coco51
OK merci du conseil , bon elles ont ramolies un peu en refroidissant , et puis on les a mangés qd même :lol:

Posté : 03 févr. 2008, 11:54
par Bulle
Merci du conseil Tichou cou3 moi aussi j'avais le même problème je vais essayé ton astuce :)

Posté : 04 févr. 2010, 06:45
par aïde
RECETTES DE CREPES SANS GLUTEN

- pour 1 personne:

- 2 c à s de farine de quinoa,
- 1 oeuf
- lait de soja ou riz ou amande

tout mélanger et faire cuire à la poele à crêpe!!

et bon appétit!
super bon avec miel, confiture, sucre roux