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Processus de myélinisation

Posté : 15 août 2011, 19:08
par isa33
voici une étude récente sur le processus de myélinisation

http://www.forseps.org/t1239-myelinisation

Posté : 23 oct. 2011, 14:15
par Marie-F84
Merci effectivement c'est un article très intéressant, en plus le glutamate est rajouté souvent dans les plats asiatiques et facile à trouver dans le commerce. Merci beaucoup :D

Posté : 23 oct. 2011, 14:23
par isa33
de rien! Contente q'il t'ai intéressé! :wink:

Posté : 23 oct. 2011, 17:56
par PatrickS
Bonjour,

Attention, c'est un produit qui peut être dangereux (doses trop élevées), mais connait on les doses exactes (maximum)? Surtout qu'il n'y en a pas qu'au restaurant chinois, on en trouve dans énormément de plats cuisinés bien de chez nous.
Voici deux lien intéressants:
http://fr.wikipedia.org/wiki/Acide_glutamique
http://www.ladietetiquedutao.com/glutamate.html

Patrick

Posté : 23 oct. 2011, 20:26
par Defcom
Isa a encore frappé et l'article est interessant,comme d'hab !

Posté : 23 oct. 2011, 20:45
par isa33
lol
merci Defcom! :wink:

Posté : 23 oct. 2011, 20:56
par Kosok
Attention, il s'agit d'un article scientifique sur les processus de myélinisation, ce n'est pas parce que vous allez rajouter 3 tonnes de glutamate dans votre assiette que le processus de myélinisation sera plus performant dans votre système nerveux. En plus ce serait dangereux , hein même avec disons 1 tonne :roll: Trop simple...

Posté : 23 oct. 2011, 20:59
par Defcom
l'article est interessant,de la a manger du glutamate ....