Mots d'enfant

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PatrickS
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Mots d'enfant

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Bonjour,

Les enfants ne voient pas le monde comme nous et ils n'ont pas nos réticences pour parler de la maladie.
Mon exemple (vous pouvez parler des votres).

Hier on avait des invités, un couple et leurs deux enfants.

La ou j'ai bien rigolé, c'est le petit de quatre ans qui me demande: "Patrick, pourquoi tu marche tout lentement?"
Je lui ai expliqué que ma jambe droite fonctionne très bien et que la gauche ne fonctionne pas aussi bien.
Alors, il m'a dit: "dis au docteur de te faire une piqûre"
Je lui ai dit qu'il n'y avait pas de médicament pour moi, il m'a alors dit très sérieusement: "Alors coupe la".
Sa mère était paniquée, surtout qu'elle l'avait prévenu de ne pas parler de mon handicap et moi, j'étais bidonné. mdr mdr mdr


Pour le repas, sans gluten et sans produits laitiers, c'était simple:

En entrée/amuses bouche, c'était un peu une base de tapas:
* anchois marinés, nature et ail
* tapenades olives et tomates (pain normal pour les invités, pain maison pour moi)
* jambon Serrano et melon Espagnol (moins sucré)
* olives
* chorizo
* chiops (pas Espagnoles :mrgreen: )
* moules marinées maison (huile d'olive, jus de citron, hachis très fin d'échalotes, de poivrons, de tomates et de concombre)
* fromages apéritif pour les autres

Ensuite une paella maison (riz Bomba, safran, ail, tomates, poivrons, petits pois, poulet, porc, moules, crevettes, chorizo)

En dessert, craquant au chocolat. Cuit pour nous, froid pour les enfants (genre mousse au chocolat)

Patrick
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Re: Mots d'enfant

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Ce festin!!!! :shock:
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Re: Mots d'enfant

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Coucou Patricks,

J'espère que tu vas bien.

Et tu as tout à fait raison concernant les enfants.
Ils sont juste naturels, les échanges ne sont pas biaisés par des faux semblants ou des chichis.
J'aime leur contact pour ça.
Si être parent H24 est particulièrement fatiguant, être au contact de petit êtres est génial.
Oui, ils ne ratent pas un bouton sur ton visage, ou un défaut du style t'es tout le temps fatigué, ou le moindre handicap. Mais, mais, mais, ils pensent avec leur cœur. Ainsi tu devient la plus belle des mamans (mais oui biensur) ou la plus belle des tatas (mais oui biensur), juste parce que tu fais attention à eux.
J'ai eu l'honneur d'être invité à l'anniversaire de ma nièce chewie et l'ordre de lui envoyer mon vernis refait en photo LOL. En même temps avec sa bouille t'es prête à tout lol.

Bref, et un grand bravo pour tes talents de cuisinier.
Pour de la bonne nourriture on est prêt à tout aussi loooool.
Et mention spéciale pour les moules marinés hummmmmmm
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PatrickS
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Re: Mots d'enfant

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Bonjour,

Petite précision: les moules servies dans une demi coquille (plus facile à manger et plus belle présentation).

Patrick
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Re: Mots d'enfant

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PatrickS a écrit : 18 juil. 2020, 11:31 Bonjour,

Petite précision: les moules servies dans une demi coquille (plus facile à manger et plus belle présentation).

Patrick
Très bonne idée demie coquille :)

Cette semaine j'ai mangé des moules de chez Picard, bin c'était délicieux !
Rien que l'odeur me donnait l'impression d'être en. Bord de mer. Et alors avec un bon Ptit chardonnay c'est magnifique
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Re: Mots d'enfant

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Re: Mots d'enfant

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Bonjour,

Le surgelé est une bonne chose. Surtout quand on n'habite pas en bord de mer. Comme ça, on est sur que c'est frais.

Mes moules, c'était aussi des surgelées.

Patrick
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